ドロップアウトしていた筆者が上海暮らしするブログ。成長の為とかこつけて色々見聞してます。 掲載情報の正確性については注意を払っておりますが、筆者独自の視点につき責任を負いかねますのでご了承ください。ご参考までにどうぞ。
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野菌菇肉絲飯（野菌菇肉丝饭）8.5元
キノコと豚肉の炒め物。
塩のあっさりとした味付けで、
そんなに脂っこく無かったです。
これは油の代わりにバターとこしょうを使えば、
また別の味になっておいしいかも。
なんとなく中華料理って
人参＋青椒＋（豚肉）＋何か
の組み合わせで出来る事が多い気がします。
↓他の濃い上海情報はこちら。
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